miércoles, 11 de abril de 2007

Montoncitos de avena


Ingredientes:

1 tasa de avena
2 claras
1 tasa de harina
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de miel
100 gr de manteca pomada
c/n esencia de vainilla
c/n rayadura de limón
c/n oporto el abuelo

Preparación: se mezclan todos los ingredientes y se colocan a horno de 180 grados durante 10-15 minutos. Fíjense que la base de las masitas empiezan a estar marroncitas y ese es el momento de sacarlas. Ojo que cuando se las saca están blandas, pero cuando se enfrían se endurecen y quedan riquísimas.

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